-
БезлимитПанна-Котта с клубничным соусом
Сливки, кокосовое молоко, сахар ванильный, желатин, клубничный соус, мята, кокосовая стружка. (180гр)
-
БезлимитГаспачо со страчателлой
Сыр страчателла, Масло оливковое, Томаты, Томаты пилати, Соус песто, Огурец свежий, Гриссини, Перец болгарский, Чеснок, Сельдерей, Уксус винный, Соус табаско. (310гр)
-
БезлимитОкрошка на мацони с брискетом
Мацони, Огурец, Редис, Зелень, Лук зеленый, Яйцо, Горчица, Майонез, Хрен сливочный, Фокачча, говядина. (390гр)
-
БезлимитПаста болоньезе
Спагетти, Фарш говяжий, Томаты пилатти, Сыр Пармезан, Бекон свиной. (430гр)
-
БезлимитПаста с томлёной щекой
Спагетти, Щечки говяжьи, Мясной соус, Тимьян, Чеснок, Сливки, Соус песто, Сыр Пармезан. (410гр)
-
БезлимитСвиная рулька
Большая рулька на кости, Квашеная капуста, Медово-горчичный соус. (1шт/100/40гр)
-
Стейк Фланк
Стейк из нескольких частей. Это отруб из пашины быка, с минимальным содержанием жира и очень нежной структурой. Томат, жареная кукуруза, специи . (250/70гр)
-
Стейк Бавет
Стейк с особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой. Томат, жареная кукуруза, специи. (250/70гр)
-
Стейк Клод
Отруб из задней части лопатки. Постный и плотный стейк с ярко выраженным мясным вкусом. Томат, жареная кукуруза, специи. (250/70гр)
-
Спайдер Стейк
Альтернативный отруб из тазобедренной части.
Томат, Жареная кукуруза, Специи. (250/70) -
Бейсболка
